Upalne dni - jak sobie z nimi poradzić? + Orzeźwiający koktajl!

W letnie, upalne dni zmienia się nasza aktywność i sposób odżywania. Czujemy się bardziej ociężali, szybciej się męczymy, mamy problemy z koncentracją, apetyt nie dopisuje, więc często zapominamy o jedzeniu. Lekkostrawna, dobrze zbilansowana dieta pozwoli nam bardziej cieszyć się ze słonecznych dni. Jeśli jesteśmy aktywni, biegamy, jeździmy na rowerze, czy uprawiamy jakikolwiek inny sport, ryzyko odwodnienia w upalne dni jest większe niż u osoby niećwiczącej. 

Z cyklu: ogarnąć WĘGLOWODANY

Węglowodan węglowodanowi nie równy. Do tej grupy zaliczamy szereg bardzo ważnych do życia człowieka związków organicznych, jak na przykład cukier, skrobię, błonnik i inne substancje pochodzenia roślinnego. Grupa tych związków otrzymała nazwę węglowodanów- dlatego, że wodór i tlen wchodzą w ich skład.

Z węglowodanów powstają w wyniku dalszych przemian różne substancje organiczne, a po przyłączeniu azotu również białka.

Pożywienie jest energią- czyli czego człowiek potrzebuje do życia

Ludzie podobnie jak zwierzęta, żeby żyć muszą jeść, ponieważ ich skomplikowany organizm nieustannie domaga się karmy pozwalającej mu utrzymać rozmaite funkcje życiowe. Tylko wówczas gdy zaopatrujemy nasze ciało w harmonijny zestaw środków żywności, może ono bez zakłóceń spełniać swoje skomplikowane zadania. Każda komórka ludzkiego organizmu odnawia się w regularnych odstępach czasu tak więc jeśli przez dłuższy okres czasu będziemy zaniedbywać nasze odżywianie, w oczywisty sposób powstaną niedobory, które mogą objawiać się najróżniejszymi chorobami. Wniosek? Bez zaopatrywania w niezbędne do życia składniki orgaznim nie jest w stanie na dłuższą metę normalnie funkcjonować. 

Zdrowe odżywianie

Zdrowy, racjonalny styl odżywiania 

jest prawdziwym dobrodziejstwem dla naszego organizmu - obecnie wiemy o tym wszyscy. Jednakże, w naszym zabieganym świecie pozostaje nam często niewiele czasu na zastanowienie się nad tym, co wrzucamy do naszych żołądków.

A przecież, z im większą uwagą wybieramy i przyrządzamy nasze pożywienie, im większą wagę przykładamy do jego urozmaicania, tym lepiej funkcjonuje nasz organizm. 

Jakość pożywienia ma zatem bezpośredni wpływ na cielesne - a przez to również duchowe - samopoczucie. Niezwykle istotną sprawą jest, aby wraz z pożywieniem pobierać dostateczną ilość energii, której nasz organizm potrzebuje do procesów przemiany materii. 

Nośnikami energii dostarczanej wraz z pożywieniem są węglowodany, białka i tłuszcze. Witaminy, składniki mineralne oraz pierwiastki śladowe stanowią wprawdzie bardzo ważny element zdrowego odżywiania, jednakże mają one dla naszego organizmu działanie przede wszystkim regulujące i nie są nośnikami energii sensu stricto- to znaczy nie zawierają kalorii.